O retorno às atividades do Projeto Buscapé teve aula especial de gastronomia com o Chef Fernando Pulcino, consultor e gestor de restaurantes e bares, grande organizador de eventos gastronômicos e braço direito do Chef Eudes no Arraial do Projeto Buscapé.
Fernando ensinou uma receita deliciosa de esfihas doces e salgadas, que podem ser feitas pelas crianças para as refeições em suas casas, mas que também podem ser uma ótima opção de venda e geração de renda extra para as famílias.
E é esse conceito de educação para vida que move o dia a dia do Projeto Buscapé, rumo a um futuro melhor!
Queremos agradecer ao Fernando por dividir seus conhecimentos com nossa comunidade, e à Hospedaria do Marques pela gentileza em receber nosso Chef convidado.
